Cucina e Ricette

Rigatoni al ragù, la ricetta di Benedetta Parodi e Anna Tatangelo (video)

I rigatoni al ragù di Anna Tatangelo è una delle ricette I menù di Benedetta Parodi suggerita nella puntata di oggi, 21 maggio 2013. La versione della cantante è particolare, da provare

L’ospite di oggi, 21 maggio 2013, de I menù di Benedetta Parodi è Anna Tatangelo che aggiunge alle ricette di Benedetta Parodi i rigatoni al ragù. E’ un primo piatto classico ma ognuno ha la propria versione per prepararlo, non a caso la Tatangelo aggiunge anche piccoli particolare. Vediamo nel dettaglio quali ingredienti sono necessari e come si prepara una delle ricette di oggi de I menù di Benedetta Parodi, i rigatoni al ragù della bella Anna Tatangelo.

Ricette di Benedetta Parodi

Rigatoni al ragù

Ingredienti

Mezza cipolla, olio, carne macinata, sale, vino bianco, pepe, passata di pomodoro, concentrato di pomodoro, dado granulare, rigatoni

Preparazione

Tritiamo la cipolla e la facciamo rosolare nella pentola con un po’ di olio poi uniamo la carne, saliamo e sfumiamo col vino, pepiamo. Aggiungiamo la passta e il concentrato di pomodoro, il dado granulare. Facciamo cuocere un’ora.

Cuociamo i rigatoni, scoliamo e condiamo col ragù.

Seguici

Seguici su

Google News Logo
Ricevi le nostre notizie da Google News

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.