Torta di mele e mascarpone, la ricetta
La torta di mele e mascarpone è una versione originale della classica torta di mele, perfetta come merenda o fine pasto è una delle golose ricette dolci da provare
Ed ecco per voi un’altra deliziosa torta da aggiungere alle ricette dolci. Questa volta prepariamo la torta di mele e mascarpone. La torta di mele è uno dei classici dolci, un po’ tutti hanno la propria ricetta, provate ad aggiungere il mascarpone ma seguendo le dosi che vi suggeriamo e vedrete che la classica torta diventerà davvero originale. Perfetta per la colazione e per la merenda di grandi e bambini ma anche come fine pasto. Eccezionale se servita con un po’ di gelato. Vediamo come si fa una delle nuove ricette dolci.
Torta di mele e mascarpone
Ingredienti
250 gr di mascarpone, 150 gr di zucchero, 250 gr di farina, 4 uova, uan bustina di lievito, 3 mele golden
Preparazione
Montiamo le uova con lo zucchero.
Aggiungiamo il mascarpone e lavoriamo fino ad incorporarlo del tutto, dobbiamo ottenere un composto liscio e cremoso.
Adesso uniamo la farina setacciata con il lievito. Lavoriamo ancora.
Sbucciamo le mele e tagliamo a dadini, uniamo al composto, mescoliamo delicatamente.
Versiamo il tutto in una tortiera già imburrata e infarinta.
Mettiamo in forno a 180° per 1 ora circa.
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1 response to “Torta di mele e mascarpone, la ricetta”
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provata ieri veramente buona soffice usero il mascarpone per preparare tutte le paste come la ciambella