Cucina e Ricette

Ricette dolci facili e veloci: le frittelle di mele

Le frittelle di mele sono golosissime. Una delle ricette dolci facili e veloci da fare e servire magari con gelato alla crema


Le frittelle di mele sono buonissime e anche molto facili e veloci da preparare. E’ una delle ricette dolci che non potete lasciarci sfuggire. Le frittelle di mele potete servirle da sole o con un buon gelato alla crema. Perfette così anche d’inverno. Scopriamo un’altra delle ricette dolci facili e veloci da fare subito, le frittelle di mele.

Ricette dolci

Frittelle di mele

Ingredienti

2 mele golden o deliziose, 1 bicchiere di rum, 2 uova, 150 gr di farina, mezza bustina di lievito per dolci, 40 gr di zucchero di canna, 100 gr di zucchero semolato, 200 ml di latte, 400 ml di olio di semi

Preparazione

Sbucciamo le mele, togliamo il toroslo e tagliamo a fette spesse mezzo centimetro ottenendo dei cerchi.

Spolverizziamo con lo zucchero di canna e con poi rum. Lasciamo per 1 ora.

Alla farina setacciata uniamo le uova, il latte e 40 gr di zucchero semolato, facciamo la pastella,

Immergiamo le fettine di mela e friggiamo in olio ben caldo fino a dorarle.

Adagiamo su carta da cucina e completiamo con lo zucchero.



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