Ricette dolci per la Befana: i cappelli fatti col pandoro

Sono golosissimi e fanno gran festa i cappelli di pandoro della Befana. E’ una delle ricette dolci della Befana da non perdere, piacerà a tutti. I cappelli della Befana sono facilissimi da fare e in più ricicliamo il pandoro avanzato in questi giorni di festa. Scopriamo come si fanno i cappelli di pandoro della Befana.

 Ricette dolci per la Befana

Cappelli di pandoro della Befana

Ingredienti

200 gr di cioccolato fondente, 4 dischi di pandoro di 10 cm di diametro e 1 di spessore, 2 dl di panna fresca, 50 gr di zucchero a velo, 100 gr di marzapane, 2 cucchiai di codette e confettini, colorante alimentare

Preparazione

Fondiamo il cioccolato a pezzi a bagnomaria,

Disponiamo i dischi di pandoro sulla carta forno e da parte i coni capovolti.

Spennelliamo con il cioccolato fuso.

Cospargiamo con codette e confettini prima che il cioccolato si asciughi tutto.

Montiamo la panna con 2 cucchiai di zucchero, farciamo i coni.

Capovolgiamo subito i coni sui dischetti dopo avere spennellato i bordi con il cioccolato fuso.

Con il marzapane e i coloranti decoriamo i cappelli creando i nastri e le fibbie.

Fonte: donnamoderna

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