Cucina e Ricette

Molto Bene: la ricetta dei pancakes alle fragole di Benedetta Parodi (VIDEO)

Pancakes alle fragole con salsa di cioccolato e banane caramellate (video) di Benedetta Parodi. La golosa ricetta di Molto Bene del 20 marzo 2014


E’ una vera delizia la ricetta dei pancakes alle fragole con salsa di cioccolato e banane caramellate (video) di Benedetta Parodi. Nella puntata del 20 marzo 2014 di Molto Bene il suo suggerimento goloso è perfetto per la colazione. Scopriamo nel dettaglio la ricetta dei pancakes alle fragole di Benedetta Parodi.

Ricette Molto Bene

Pancakes alle fragole

Ingredienti

1 uovo, 2 cucchiai di zucchero, 200 ml di latte, 120 gr di farina, 1 cucchiano di lievito, 20 gr di burro, 1 bustina di vanillina, 200 gr di fragole, 1 banana, zucchero, rum, cioccolato fondente, latte

Preparazione

Sbattiamo l’uovo con lo zucchero.

Uniamo il latte, la farina, il lievito e la vanillina.

Lavoriamo bene il composto e uniamo anche il burro fuso e alla fine le fragole tagliate a pezzetti.

Facciamo scaldare bene una padella in cui sicogliamo un pochino di burro.
Cuociamo i pancakes.

In un’altra padella facciamo caramellare le fettine di banana con lo zucchero.

Fiammeggiamo con il rum.

Facciamo sciogliere il cioccolato fondente.

Serviamo i pancakese con il cioccolato fuso e le banane caramellate.

Clicca qui per il video della ricetta



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