Ricette estive: deliziose cialde con gelato e frutta
La ricetta per fare queste cialde è facilissima e veloce. Possiamo servire poi ai nostri ospiti gelato o sorbetto e frutta
Il caldo è arrivato e la richiesta delle ricette estive aumenta. Quella che vi suggeriamo oggi è facile, golosa e anche molto carina da vedere. Possiamo preparare le cialde da servire ai nostri ospiti con il gelato e la frutta, magari le fragole. Scopriamo la ricetta delle cialde, si preparano in pochi minuti.
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Cialde con gelato
Ingredienti
50 gr di farina, 70 gr di burro, 50 gr di zucchero a velo, 50 gr di albume, zucchero semolato, una bustina di zucchero vanigliato, fragole, gelato o sorbetto
Preparazione
In una ciotola lavoriamo 50 gr di farina con lo zucchero a velo e lo zucchero vanigliao.
Aggiungiamo continuando a mescolare 50 gr di burro già fuso.
Uniamo anche l’albume.
Imburriamo la placca da forno e distaniate disponiamo a cucchiaiate il composto.
Bagnamo il cucchiaio e con il dorso stendiamo i vari impasti ottenendo dischi sottili del diametro di circa 15 cm.
Mettiamo in forno a 200° per 4 minuti.
Stacchiamo i dischetti con la paletta e adagiamo subito su un bicchiere capovolto.
Modelliamo le cialde.
Serviamo con il gelato e la frutta.
Qui la ricetta del semifreddo al caffè
Fonte: donnamoderna
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