Come fare il gelato coppa del nonno in casa
Come fare il gelato al gusto coppa del nonno in casa? Ecco la ricetta del gelato al caffè più buono che ci sia
Oggi per tutti i lettori e le lettrici di Ultime Notizie Flash una ricetta davvero speciale. Avete mai provato a fare in casa il gelato al gusto coppa del nonno? Compriamo sempre il favoloso gelato della Motta che piace tantissimo a chi ama il gusto del caffè e allora perchè non provare a fare in casa questo dessert? In questo periodo poi si può sperimentare di tutto. E allora ecco per voi la golosa ricetta del gelato al caffè in stile coppa del nonno. Da leccarsi i baffi!
LEGGI QUI LA RICETTA DEL SEMIFREDDO AL CAFFE’
COME FARE IL GELATO GUSTO COPPA DEL NONNO IN CASA
Ingredienti
2 uova ( anche tre ma in questo caso aggiungete un pò di caffè in più) – 100 gr zucchero – 500ml panna da montare – una tazzina di caffè – 1 cucchiaino di cacao amaro
La preparazione
Montare i tuorli con lo zucchero
a parte montare la panna e poi montare gli albumi
Continuiamo incorporando il tutto
Uniamo il caffè con il cacao e mescolare con delicatezza
Versiamo il composto nella vaschetta del gelato o nelle coppette ( in base a quello che preferiamo)
Mettiamo in freezer per un paio di ore
Per servire decoriamo se ci va con dei chicchi di caffè o delle scaglie di cioccolato.
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2 responses to “Come fare il gelato coppa del nonno in casa”
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ricetta gelato al caffe perfetto-da nobel
ALGIDA anni 60 offri a mio padre un contratto favoloso ma a tempo determinato…..
viene venduto attualmente a 40 euro x kg – costo di produzione 2.50 euro x kg
75 anni gelatiere a fine carriera 60 anni di esperienza offre collaborazione .
lo chiameremo magari COPPA DELLA NONNA…….
tel.069626274 gianni pomeriggio assaggiatelo.
assaggiatelo……