Ricette facili e veloci: patate gratinate
Da provare il contorno facile e veloce: patate gratinate con golosa cremina. E' una delle ricette perfette per mille occasioni
Se siete alla ricerca di un contorno sfizioso facile e veloce da preparare non perdete la ricetta delle patate gratinate. E’ una delle ricette facili e veloci che vi suggeriamo di copiare e preparare in tante occasioni. Patate sottili, golosa cremina da preparare con pochi ingredienti. Ecco la ricetta delle patate gratinate.
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Patate gratinate
Ingredienti
800 gr di patate a pasta bianca, 2 dl di latte, 30 gr di burro, 1 dl di panna, 1 cucchiaio di parmgiano o grana grattugiato, sale, noce moscata
Preparazione
Sbucciamo le patate e tagliamo a fette molto sottili.
Imburriamo una teglia.
Disponiamo un primo strato di patate leggermente sovrapposte.
Aggiungiamo qualche fiocco di burro e un po’ di formaggio, sale e noce moscata.
Proseguiamo fino ad esaurire gli ingredienti con gli altri strati.
L’ultimo strato non aggiungiamo il formaggio.
Amalgmiamo latte e panna e versiamo sulle patate.
Copriamo con carta alluminio.
Mettiamo in forno a 200° per 1 ora.
Togliamo la carta e facciamo gratinare.
Qui la ricetta del riso alla cantonese
Fonte: donnamoderna
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