Ricette facili e veloce, rotolini gustosi di salmone e philadelphia
Una ricetta facile e veloce: ecco per voi i rotolini di salmone e philadelphia davvero gustosi e freschi
Oggi pensiamo a chi ha poco tempo in cucina ma vuole preparare un antipasto molto sfizioso. Un piatto ideale per la stagione calda ma che ben si abbina anche ad altri piatti a base di pesce e che può essere quindi preparato in qualsiasi periodo dell’anno. Per voi la ricetta dei rotolini gustosi di salmone e philadelphia da provare e da leccarsi i baffi. Facile e veloce è una ricetta alla portata di tutti.
RICETTE ESTIVI FACILI E VELOCI
RICETTE ESTIVE: UN DOLCE GOLOSO
COME FARE DEI ROTOLINI GUSTOSI CON SALMONE E PHILADELPHIA
Ingredienti
120 g di Philadelphia Classico in panetto
120 g di salmone affumicato a fettine
1 mazzetto di aneto
1 cipollotto
1 pezzetto di scorza d’ arancia
sale
pepe rosa
La preparazione
Tritate l’aneto con il cipollotto ed un pizzolo pezzetto di scorza d’arancia; incorporate il trito a Philadelphia e regolate di sale e di pepe.
Facciamo un rettangolo con la pellicola e sopra mettiamo le fettine di salmone, sovrapponendole un po’ e formando un quadrato di 20 cm di lato.
Dobbiamo adesso spalmare le fettine di salmone con la philadelphia; poi arrotolatelo aiutandovi con la pellicola; fate riposare in freezer una decina di minuti, quindi tagliate a tronchetti di un paio di cm.
Decorate come preferite dando sfogo alla fantasia!
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