Ricette veloci: spiedini di pollo marinati
La marinata di questi spiedini di pollo è davvero speciale, per un risultato perfetto e molto goloso. Una ricetta da provare
Un secondo piatto veloce da preparare per una cena con persone speciali o anche solo per deliziare i vostri cari. La marinata è davvero particolare, il risultato degli spiedini di pollo da provare.
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Spiedini di pollo marinati
Ingredienti
400 g di filetti di pollo
700 g di ananas fresco
1 limone
50 g di arachidi tostate
1 cucchiaio di miele
olio
sale
pepe
Preparazione
Tagliamo il pollo a listarelle e mettiamo in una ciotola.
Stemperiamo il miele con il succo di limone, saliamia e aggiungiamo il pepe.
Amalgamiamo e versiamo sul pollo.
Facciamo marinare per mezz’ora e poi scoliamo.
Infiliamo le listarelle di pollo negli spiedini di legno.
Tagliamo l’ananas a dadini e adagiamo su una teglia.
Disponiamo sopra gli spiedini.
Bagnamo con la marinata.
Mettiamo in forno la teglia a 220° C per 20 minuti circa.
Quasi a fine cottura aggiungiamo le arachidi a pezzi.
Posizionamo la funzione grill e facciamo dorare qualche minuto.
Qui la ricetta delle scaloppine di pollo saporite
Fonte: donnamoderna
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