Ricette Dolci dopo il Tiggì: lecca lecca di meringa e cioccolato
Dalle ricette Dolci dopo il Tiggì di oggi 23 settembre 2014 un'idea golosissima: il lecca lecca di meringa e cioccolato
E’ golosissima la ricetta dei lecca lecca di meringa e cioccolato suggerita da Guido Castagna nella puntata di oggi 23 settembre 2014 di Dolci dopo il Tiggì. Pochi ingredienti per un dessert speciale adatta a grandi e bambini. Ad aiutare il re del cioccolato a preparare i lecca lecca anche Antonella Clerici.
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Lecca lecca di meringa e cioccolato
Ingredienti e preparazione
Prepariamo una base di meringa (composta come sempre da una dose di albumi e due di zucchero).
Realizziamo dei dischetti.
Farciamo con la crema di cioccolato bianco o scuro.
Facciamo raffreddare.
Intingiamo poi nel cioccolato scuro.
Completiamo con la granella di nocciole.
Sistemiamo in ogni lecca lecca lo stecchino.
Facciamo raffreddare.
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