Cucina e Ricette

Ricette Dolci dopo il Tigg: la mousse banane e cocco di Anna Moroni

Una nuova ricetta dolce di Anna Moroni, la mousse banane e cocco, suggerita oggi 9 ottobre 2014 nella puntata di Dolci dopo il Tiggì


A sorpresa anche oggi 9 ottobre 2014 Anna Moroni è presente nella colorata cucina di Dolci dopo il Tiggì. Antonella Clerici le ha chiesto una mano in assenza di Molly e lei aggiunge alle ricette Dolci dopo il Tiggì la mousse banane e cocco.

Ricette Dolci dopo il Tiggì da non perdere – clicca qui

Mousse banane e cocco

Ingredienti

250 g di ricotta di mucca, 50 g di zucchero semolato, pizzico di cannella 2 banne 40 farian di cocco, succo di limone, 100 panna

Preparazione

In una ciotola affettiamo le banane, aggiungiamo un po’ di succo di limone e schiacciamo.

Uniamo un po’ di ricotta.

Amalgamimo e aggiungiamo la panna e il resto della ricotta.

Aggiungiamo la farina di cocco.

Amalgamiamo bene.

Aggiungiamo la cannella e lo zucchero semolato.

Mescoliamo ancora.

Passiamo il tutto nello schiacciapatate.

Serviamo in ciotoline o bicchieri larghi con i biscotti.

LA RICETTA DELLE CIAMBELLINE DOLCI AL VINO



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