Brownies cheesecake, la ricetta di Molto Bene (VIDEO)
E' da non perdere la golosissima e facile ricetta dei brownies cheesecake (video) di Benedetta Parodi, il dolce della puntata del 2 giugno 2014 di Molto Bene
Più di 30 minuti di preparazione per la ricetta dei brownies cheesecake (video) che Benedetta Parodi ha suggerito nella puntata del 2 giugno 2014 di Molto Bene. Ma sono minuti da spendere tutti vista la golosità di questo dolce. Aggiungiamo subito alle migliori ricette di Benedetta Parodi i brownies cheesecake.
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Brownies cheesecake
Ingredienti
Per la base: 200 gr di cioccolato fondente, 130 gr di burro, 200 gr di zucchero, 3 uova, 80 gr di farina
Per la crema: 250 gr di ricotta, 1 uovo, 1 cucchiaio di zucchero, 1 cucchiaio di farina, 1 bustina di vanillina
Preparazione
Facciamo sciogliere il cioccolato in un pentolino con il burro.
Aggiungiamo poi lo zucchero e le uova.
Amalgamiamo bene il tutto.
Solo dopo aggiungiamo la farina.
Amalgamiamo bene.
Prepariamo la crema.
Lavoriamo la ricotta con l’uovo e lo zucchero in una ciotola.
Poi uniamo anche la farina e la vanillina.
Foderiamo una teglia con carta forno.
Versiamo il composto al cioccolato.
Aggiungiamo sopra anche la crema di ricotta.
Mescoliamo solo superficialmente unendo leggermente i due composti.
Mettiamo in forno statico a 180° per 35 minuti.
Tagliamo a cubotti e serviamo.
Clicca qui per le ricette del 30 maggio di Benedetta Parodi
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