Ricette sane: come fare la ciambella alle carote
Una ricetta sana e genuina dalla puntata di Detto Fatto in onda il 7 gennaio 2015: come preparare la ciambella alle carote
Dalla puntata di Detto Fatto in onda il 7 gennaio 2015 arriva un prezioso suggerimento per preparare una merenda genuina ai nostri bambini o anche una colazione ricca ( magari per la scuola). Per voi il suggerimento è quello della ciambella alle carote, un dolce sano e leggero ideale anche per i giorni successivi alle grandi abbuffate. La ricetta è stata suggerita da Alice Cancellato.
LEGGI QUI ALTRE RICETTE DA DETTO FATTO
Gli ingredienti
2 Uova
200 gr. di Zucchero,
100 gr. di Olio di semi di girasole,
100 gr. di Latte,
200 gr. di Carote grattugiate,
50 gr. di Mandorle tritate,
300 gr. di Farina,
1 bustina di Lievito per dolci
Sale
La preparazione
Sbattete le uova con lo zucchero finché non avrete ottenuto un composto spumoso, aggiungete il latte, l’olio, le carote, il sale e le mandorle. Amalgamate bene tutti gli ingredienti.
Unite la farina e il lievito facendo attenzione a non smontare la spuma.
Imburrate e infarinate uno stampo per ciambella, versateci il composto e infornate a forno ben caldo a 180° per 35 min. Accorgimenti: Per non smontare la spuma potete aiutarvi mescolando con un cucchiaio di legno dal basso verso l’alto.
Seguici
Seguici su
Ricevi le nostre notizie da Google News