Dolci

La ricetta dei cakepops di Carnevale da Dolci dopo il Tiggì

Per Carnevale e non solo la ricetta dei cakepops di Ambra Romani, il delzioso dolce di oggi 16 febbraio 2015 da Dolci dopo il Tiggì


La ricetta dei cakepops di Carnevale è il dolce di oggi 16 febbraio 2015 di Dolci dopo il Tiggì. E’ Ambra Romani a regalarci la golosissima ricetta perfetta per tanti momenti di festa.

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Cakepops di Carnevale

Ingredienti

Li trovate nelle foto in basso

Preparazione

Prepariamo i muffin. Montiamo il burro con lo zucchero e uniamo le uova, la farina, vaniglia, lievito. Stemperiamo il cacao con l’acqua bollentee aggiungiamo al composto.

Aggiungiamo anche un pizzico di sale.

Mettiamo in forno a 180° C per 25-30 minuti.

Sbricioliamo i muffin al cacao e dividiamo in due ciotole.

In una aggiungiamo la confettura di

Nell’altra aggiungiamo la nutella, la crema di nocciole.

Facciamo le palline tutte uguali.

Disponiamo sulla teglia foderata con carta forno.

Inseriamo il bastoncino da lecca lecca.

Mettiamo nel congelatore.

Stendiamo la pasta di zucchero e otteniamo delle striscioline con cui avvolgiamo le palline congelate.

Oppure sciogliamo il cioccolato bianco, possiamo farlo anche nel microonde a non più di 450 di potenza e fermandolo ogni 30 secondi per controllare.

Dividiamo il cioccolato fuso in più ciotoline e aggiungiamo il colorante.

Passiamo i cakepops nel cioccolato colorato. Passiamo poi nelle codette o nel pan di Spagna colorato sbriciolato, oppure decoriamo con la pasta di zucchero.



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