Dolci

La ricetta della key lemon ai mirtilli e lamponi da La prova del cuoco

Dalle ricette di oggi 28 maggio 2015 de La prova del cuoco il dolce di Simona, la key lemon mirtilli e lamponi, una torta da gustare subito


Torna nelle cucine de La prova del cuoco la brava e dolce Simona che ci regala la ricetta della key lemon ai mirtilli e lamponi. E’ una ricetta dolce davvero golosa e facile da realizzare. Una bse di crumble, frutti rossi e crema deliziosa, la torta lemon in breve tempo è pronta ma il suggerimento è di farla raffreddare e tenerla in frigo tutta la notte prima di servire. Ecco la ricetta della key lemon ai mirtilli e lamponi da La prova del cuoco.

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Key lemon ai mirtilli e lamponi

Ingredienti – li trovate nella foto in basso

Preparazione: con burro, zucchero di canna, farina, sale, vaniglia, farina di mandorle prepariamo il crumble con la planetaria o a mano. Versiamo nella teglia foderata con carta forno e appiattiamo con delicatezza. Mettiamo in forno a 160° C per 10-15 minuti, otteniamo un effetto sbrisolona. Adagiamo sulla base cotta i mirtilli e i lamponi. Ai tuorli montati con le fruste elettriche uniamo la scorza di limone grattugiata, il succo di limone e alla fine il latte condensato, il tutto sempre lavorando con le fruste elettriche. Versiamo la crema sui frutti, livelliamo e mettiamo in forno a 160° C per 45 minuti. Facciamo raffreddare e mettiamo in frigo per una notte. Decoriamo con zucchero a velo e frutti rossi freschi con fettine di limone.

key lemon mirtilli lampone

Dopo aver scritto per voi anche questa buonissima ricetta suggerita nella puntata de La prova del cuoco in onda oggi vi ricordiamo che visitando la sezione cucina del nostro sito potrete leggere tutte le ricette di questa stagione de La prova del cuoco ma non solo. Troverete anche quelle preparate negli scorsi anni. Inoltre avrete anche a disposizione tante altre ricette golose e facili da preparare.

Vi ricordiamo che gli ingredienti delle ricette, qualora non fossero specificati nel testo, sono presenti all’interno della gallery che trovate alla fine del pezzo dedicato alla ricetta.

COME STAMPARE LA RICETTA– Ci chiedete spesso se sia o meno possibile stampare la ricetta. Farlo si può ed è molto semplice. Basta scorrere fino alla fine della ricetta e troverete i vari pulsantini di condivisione. Quello con il simbolo della stampante serve appunto per stampare la ricetta. Basterà cliccare sulla stampante e selezionare il formato che preferite stampare. Tutto è molto semplice!



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