Dolci

Pan di Spagna con crema al limone, la ricetta della torta più richiesta

Stefania Longo

Ed ecco la deliziosa ricetta della torta fatta con Pan di Spagna e crema di limone, semplice e facile e veloce da realizzare

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La ricetta della torta pan di Spagna con crema di limone è uno dei dolci più richiesti perché incontra il gusto di molte persone. La ricetta dle pan di Spagna che vi suggeriamo è perfetta, otterrete una abse favolosa. La ricetta della crema di limone che vi suggeriamo è facile e veloce, la più veloce. Quindi se già avete pronto il pan di Spagna preparare questa torta sarà davvero facile e veloce. Ecco la ricetta e non dimenticate di tenere sempre in frigo questa torta.

Ricette dolci facili, clicca qui

Torta pan di spagna con crema di limone

Ingredienti: 1 pan di Spagna, 100 g di zucchero, 2 tuorli, 2 cucchiai di farina, 200 g di latte, 1 limone, 50 g di burro

Preparazione: prepariamo il pan di Spagan seguendo questa ricetta, clicca qui. Adesso passiamo alla crema: montiamo i tuorli con lo zucchero e uniamo solo dopo la farina setacciata, il succo e la scorza grattugiata del limone. Amalgamiamo bene e solo dopo uniamo il latte leggermente tiepido e quindi il burro fatto ammorbidire a temperatura ambiente e a pezzettini. Dopo aver amalgamato bene il tutto versiamo nel pentolino e cuociamo a fiamma bassa mescolando sempre.Facciamo raffreddare e farciamo il pan di Spagna sia dentro che fuori. Non dimentichiamo la bagna che possiamo preparare con 200 ml di acqua, 100 g di zucchero, scorza di limone intera e senza il bianco e 1 bicchierino del liquore che preferiamo, perfetto il limoncello, ma da aggiungere solo dopo che abbiamo fatto bollire l’acqua con lo zucchero.

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