La ricetta del caffè al fondente, una vera delizia
La ricetta per fare in pochi minuti il caffè al cioccolato fondente, una vera delizia per tutti da condividere in tanti momenti della giornata
Avete già assaggiato il caffè al cioccolato fondente? E’ un modo diverso di prendere il caffè, in realtà così servito diventa un piccolo dessert in ogni occasione, dal dopo cena o pranzo alla golosità del pomeriggio. Da servire con l’aggiunta di un cucchiaino di liquore ma c’è anche chi preferisce aromatizzare il caffè al fondente con la cannella. Delizia l’idea di immergere i cucchiaini nel cioccolato fondente fuso per gustare il tutto al meglio. Ecco la ricetta con le dosi per 6 persone, basta avere il cioccolato fondente in casa, basta una tavoletta, il resto di certo l’abbiamo già in dispensa. Ecco come fare il caffè al cioccolato fondente.
Caffè al fondente
Ingredienti: 90 g di cioccolato fondente, 5 cucchiai di latte intero, 6 cucchiaini di liquore al caffè. 6 caffè moka in tazza, 6 cucchiaini di zucchero
Preparazione: facciamo sciogliere a bagnomaria 40 g di cioccolato fondente e immergiamo dentro i 6 cucchiaini. Adagiamo i cucchiaini sulla carta forno e facciamo rassodare. Sciogliamo adesso il resto del cioccolato aggiungendo 5 cucchiai di latte e distribuiamo nelle 6 tazzine con il caffè caldo appena preparato. Aggiungiamo anche un cucchiaino di zucchero in ogni tazzina, mescoliamo e uniamo 1 cucchiaino di liquore al caffè o anche di nocino. Serviamo in i cucchiaini al fondente
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