La ricetta delle chiacchiere al cacao ripiene di Nutella
Dalle ricette di Anna e Antonella di Deliziosamente senza la ricetta delle chiacchiere al cacao ripiene di Nutella
Ecco un’altra ricetta dolce di Carnevale, la ricetta delle chiacchiere al cacao ripiene di Nutella. Se già le chiacchiere sono golose immaginate queste al cacao ed in più ripiene di Nutella quanto saranno buone. Con le dosi suggerite possiamo ottenere 24 chiacchiere ripiene, vi ricordiamo che la ricetta è senza glutine, è una delle ricette dolci di Deliziosamente senza delle bravissime ed esperte Anna e Antonella. Siamo ancora in tempo per preparare altri dolci di Carnevale, queste chiacchiere ripiene non necessitano nemmeno di lievitazione, quindi facciamole subito.
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Chiacchiere al cacao ripiene di Nutella
Ingredienti: 4 uova, 50 g di burro, 8 g di rum, mezza bustina di lievito per dolci, 50 g di cacao, 400 g di farina sforna gusto biaglut, 120 g di zucchero, 50 g di vino bianco, Nutella e olio per friggere
Preparazione per 24 pezzi: Nel mixer o amano prepariamo l’impasto con la farina, le uova, il burro ammorbidito, il rum, il lievito, il cacao, lo zucchero e il vino bianco. Formiamo il panetto e stendiamo la pasta sul piano infarinato. Otteniamo dei quadrati di 6 cm per lato. Farciamo ogni quadrato con la Nutella e richiudiamo con un altro quadrato, sigilliamo bene i bordi. Scaldiamo abbondante olio per friggere in padella e friggiamo le chiacchiere al cacao ripiene di Nutella. Con la pasta avanzata ritagliamo le chiacchiere classiche, rettangoli sottili e friggiamo allo stesso modo. Scoliamo su carta da cucina e completiamo con lo zucchero a velo.
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