La prova del cuoco ricette: cake pops al cioccolato di Mirco Della Vecchia
Da La prova del cuoco ricette 25 settembre 2018 la ricetta dei cake pops al cioccolato di Mirco Della Vecchia
Se vi piacciono i cake pops con La prova del cuoco ricette di oggi 25 settembre 2018 è Mirco Della Vecchia a suggerire una ricetta già vista e rivista ma sempre gradita ai bambini e alle loro mamme. Niente di nuovo a La prova del cuoco oggi 25 settembre 2018 con Elisa Isoardi ma rispolveriamo i cake pops e un po’ di fantasia. Avremo la ricetta di dolcetti molto facili e veloci da realizzare, perfetti per far festa. Possiamo servire i cake pops de La prova del cuoco con lo stecco di legno o disporli nei pirottini di carta. Possiamo fare i cake pops con il cioccolato bianco e con il cioccolato fondente, aggiungere la frutta secca, la frutta disidratata, la granella colorata o anche di frutta secca. Ecco da La prova del cuoco di oggi 25 settembre 2018 la ricetta di Mirco Della Vecchia dei dolcetti al ciocclato.
LA PROVA DEL CUOCO RICETTE 25 SETTEMBRE 2018 – CAKE POPS AL CIOCCOLATO DI MIRCO DELLA VECCHIA
Ingredienti cake pops a La prova del cuoco: 250 g farina, 1 baccello di vaniglia, 220 g burro morbido, 200 g farina di mandorle, 40 g mandorle a lamelle, 7 uova, 1 limone, 100 g zucchero semolato, 100 g miele di timo, 100 g cioccolato bianco, 100 g cioccolato fondente
Preparazione cake pops Mirco Della Vecchia: iniziamo dalla torta: in una ciotola montiamo il burro morbido con lo zucchero, miele e la farina di mandorle, lo rendiamo un composto spumoso e uniamo le uova una alla volta, montiamo sempre e alla fine uniamo la farina ma usiamo adesso la spatola. Aggiungiamo scorza di limone grattugiata e vaniglia, versiamo il tutto nella sacca da pasticcere e negli stampini di silicone a mezza sfera formiamo delle noci. Possiamo altrimenti cuocere una torta unica e dopo la cottura ricaviamo le sfere. Mettiamo in forno a 170 gradi per 30 minuti. Ogni pallina la infilziamo nello stecco di legno e immergiamo nel cioccolato fuso, quello bianco o il fondente. Passiamo poi nella granella che preferiamo, magari anche frutta disidratata in granella o negli zuccherini. Facciamo raffreddare su un foglio di carta forno.
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