Ricette Cotto e Mangiato, la torta alla frutta senza burro e uova
La ricetta Cotto e Mangiato della torta vegana alla frutta, il dolce di Tessa Gelisio senza butto e senza uova
Gran ricetta di Cotto e Mangiato, la ricetta della torta crema e frutta senza olio e senza uova di Tessa Gelisio. Per l’ultima ricetta di questa stagione di Cotto e Mangiato Tessa ha proposto la torta vegana, un dolce perfetto per tutti ma davvero molto goloso. Invece delle uova e del burro la torta vegana alla frutta di Tessa Gelisio prevede il succo d’arancia e l’olio di semi, una vera delizia da preparare per tutta la famiglia, per la colazione, per la merenda, come dopo pranzo o dopo cena golosissimo. Ecco dalle ricette dolci di Cotto e Mangiato la ricetta per fare la torta vegana alla frutta di Tessa Gelisio.
RICETTA COTTO E MANGIATO LA TORTA VEGANA ALLA FRUTTA – IL DOLCE ALLA FRUTTA SENZA BURRO E UOVA
Ingredienti torta crema e frutta Cotto e Mangiato: Per la Crema all’arancia – 2 cucchiai di zucchero, 200 ml succo d’arancia, 2 cucchiai di farina- Base: 150 ml acqua, 100 g di olio di semi, la scorza grattugiata ed il succo di un limone, 200 g di farina, 150 g di zucchero, una bustina di lievito per dolci
Preparazione torta vegana alla frutta ricette Cotto e Mangiato: iniziamo dalla crema e nel pentolino versiamo il succo d’arancia e 2 cucchiai di zucchero e 2 di farina, mescoliamo con la frusta a mano, addensiamo a fiamma bassa e togliamo dal fuoco, facciamo raffreddare.
Per la torta in una ciotola versiamo 150 ml di acqua, 100 ml di olio di semi, la scorza grattugiata e il succo di un limone, 150 g di zucchero, 200 di farina e una bustina di lievito per dolci, lavoriamo il tutto e attenzione ai grumi, abbiamo la consistenza della pasta per pizza. Disponiamo nella tortiera imburrata e infarina e livelliamo con le mani. Mettiamo in forno a 180 gradi per 30 minuti. Facciamo raffreddare e copriamo con la crema, decoriamo con frutta fresca a fettine.
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