La ricetta delle tagliatelle con rucola e persico da La prova del cuoco
Una veloce idea sul come preparare le tagliatelle con rucola e pesce persico. E' la prima ricetta di oggi 28 maggio 2015 da La prova del cuoco
Ultimo giovedì in compagnia delle ricette de La prova del cuoco con la puntata di oggi 28 maggio 2015. Si inizia con le ricette del Campanile Italiano e con la ricetta delle tagliatelle con rucola e persico dei concorrenti della regione Lombaria. E’ un primo piatto da provare, l’impasto è veloce da fare perché si utilizza la rucola cruda frullata semplicemente con uova. Con queste ricette di oggi de La prova del cuoco scopriremo chi sono i vincitori di questa edizione del Campanile Italiano. Beppe Bigazzi è entusiasta dei piatti di oggi e degli ingredienti. Ecco la ricetta
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Tagliatelle con rucola
Ingredienti e preparazione: Frulliamo le uova con la rucola spezzettata e aggiungiamo alla farina ottenendo l’impasto per le tagliatelle. In padella facciamo andare i filetti di pesce persico con olio e aglio. Tagliamo le tagliatelle e cuciamo in acqua bollente salata, scoliamo bene e saltiamo in padella con il pesce dopo aver tolto l’aglio. Serviamo subito.
Dopo aver scritto per voi anche questa buonissima ricetta suggerita nella puntata de La prova del cuoco in onda oggi vi ricordiamo che visitando la sezione cucina del nostro sito potrete leggere tutte le ricette di questa stagione de La prova del cuoco ma non solo. Troverete anche quelle preparate negli scorsi anni. Inoltre avrete anche a disposizione tante altre ricette golose e facili da preparare.
Vi ricordiamo che gli ingredienti delle ricette, qualora non fossero specificati nel testo, sono presenti all’interno della gallery che trovate alla fine del pezzo dedicato alla ricetta.
COME STAMPARE LA RICETTA– Ci chiedete spesso se sia o meno possibile stampare la ricetta. Farlo si può ed è molto semplice. Basta scorrere fino alla fine della ricetta e troverete i vari pulsantini di condivisione. Quello con il simbolo della stampante serve appunto per stampare la ricetta. Basterà cliccare sulla stampante e selezionare il formato che preferite stampare. Tutto è molto semplice!
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