La ricetta degli spaghetti agli aromi
La ricetta degli spaghetti agli aromi, un primo piatto molto facile da preparare e dal gusto forte perfetto a pranzo e a cena
Pochi ingredienti, pochissimo tempo di cottura e una preparazione molto facile per gustare gli spaghetti agli aromi. Se vi piace il gusto dell’aglio e il sapore degli aromi come salvia, rosmarino, basilico e altro non perdete questa ricetta. Gli spaghetti agli aromi, un primo piatto buonissimo, un primo piatto perfetto soprattutto per gli adulti, perché ai bambini potrebbe non piacere un gusto così forte. Possiamo prepararli anche subito, di certo avremo in casa un po’ di aromi e aglio e ovviamente olio e spaghetti. Ecco la ricetta degli spaghetti agli aromi.
Gli spaghetti agli aromi
Ingredienti: 160 g di spaghetti, sale, 4 cucchiai di olio d’oliva, 2 foglie di alloro, 8 foglie di salvia, mezzo cucchiaio di rosmarino tritato, mezzo cucchiaio di aglio tritato, 6 foglie di basilico
Preparazione: in una ciotola mettiamo l’olio d’oliva e aggiungiamo l’alloro, la salvia, il rosmarino, l’aglio e il basilico, mescoliamo e facciamo macerare per almeno 1 ora. Abbiamo due alternative per condire gli spaghetti, la prima è quella di cuocere la pasta al dente in acqua bollente salata, scolare bene e versarla nella ciotola con gli aromi, amalgamare e servire subito, così in modo molto facile e veloce. Oppure mentre cuoce la pasta possiamo scaldare bene in padella tutta la salsetta con gli aromi e aggiungere anche dei pezzetti di pancetta, scolare la pasta e saltare in padella senza aggiungere altro. Voi quale preparazione preferite?
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