Ricette velocissime con il melone: come fare la granita al melone e prosciutto crudo
Le ricette con il melone: come fare in pochi minuti una sfiziosa granita da accompagnare con il prosciutto crudo
Il melone e il prosciutto crudo da sempre è un abbinamento che piace e convince tutti. Quando il caldo avanza e l’estate ci fa venire sempre meno appetito e sempre più voglia di cose fresche cerchiamo di scegliere la frutta di stagione che più ci piace. E allora oggi vi proponiamo una ricetta sfiziosa per mangiare in modo diverso il melone accompagnato dal nostro amato prosciutto crudo ( ma se volete potete preparare anche solo la granita). La ricetta di oggi è quella di una granita facilissima da fare, con poche calorie che ci può rinfrescare in queste calde giornate d’estate. Pochissimi ingredienti e una preparazione semplicissima. Vediamo come si fa.
IL GELO DI ANGURIA: COME FARLO IN CASA, LEGGI LA RICETTA
COME FARE IN POCHI PASSAGGI UNA GOLOSA E LEGGERA GRANITA DI MELONE
Frullate il melone e mettetelo in freezer: mescolate il composto ogni ora per circa 5 ore. Essendo una ricetta salata non aggiungiamo lo zucchero anche perchè è una ricetta leggera. Quando sarà pronta la granita servitela in bicchierini con una fettina di prosciutto crudo che avrete leggermente arrostito in una padella per 1 minuto. Guarnite con un filo rametto di timo fresco. Potrete anche mangiare la granita senza nessuna aggiunta: un mix tra dessert e frutta che in questi giorni caldi è davvero ideale.
Buona preparazione a tutti e buon caldo!
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