Le ricette dei panini di oggi col tacchino di Daniele Reponi
Da non perdere le due ricette dei panini di oggi 8 gennaio 2016 di Daniele Reponi, i panini col tacchino da La prova del cuoco
Nella puntata di oggi 8 gennaio 2016 de La prova del cuoco i panini di Daniele Reponi. Torna dopo le feste di Natale il romagnolo che ingolosisce Antonella Clerici con i suoi panini sempre più originali. Questa volta Daniele Reponi ha preparato due panini con il tacchino, due preparazioni molto diverse tra loro, il primo è un classico ma con un ripieno davvero gustoso. Nonostante la dieta la conduttrice de La prova del cuoco assaggia i panini davvero irresistibile. Di seguito le due ricette dei panini di oggi preparati da Daniele Reponi per La prova del cuoco, questi li possiamo fare in modo semplice.
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Primo panino con tacchino
Preparazione: scaldiamo il panino rendendolo croccante e tagliamo, farciamo con senape in grani, aggiungiamo i carciofi sott’olio tagliati sottili, poi qualche fetta di tacchino e il bergamotto, ovvero la scorza grattugiata. Se vogliamo possiamo sostituire con scorza di limone o scorza di arancia.
Secondo panino col tacchino
Preparazione: facciamo un trito di basilico ottenendo un pesto con olio e anacardi tritati ma senza aglio. Spalmiamo il pesto sulle fette di pane e aggiungiamo l’altra salsa fatta col pomodoro secco tritato con le mandorle. Aggiungiamo anche le fette di provola affumicata. Chiudiamo con un’altra fetta di pane e aggiungiamo altra salsa col pomodoro secco, adesso aggiungiamo le fette di tacchino affumicato.
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