La prova del cuoco ricette 30 marzo, la torta di pane di Anna Moroni
La ricetta di Anna Moroni della torta di pane oggi 30 marzo 2017 tra le ricette La prova del cuoco
La ricetta della torta di pane di Anna Moroni è tra le ricette La prova del cuoco di oggi 30 marzo 2017. Una ricetta di Anna Moroni sciuè sciuè, una delle ricette La prova del cuoco facili e veloci che oggi molti potranno provare a fare a casa perché servono ingredienti che in genere non mancano in frigo. Spesso avanza del pane e con questa ricetta di oggi da La prova del cuoco è il giusto suggerimento di Anna Moroni per utilizzarlo tutto. La torta di pane di Anna Moroni si può cuocere in padella o in forno, sarà sempre buonissima, golosa e perfetta per una cena veloce. Ed ecco tra le ricette di oggi 30 marzo 2017 La prova del cuoco la ricetta della torta di pane di Anna Moroni.
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Torta di pane
Ingredienti: 500 g di pane avanzato, sale, pepe, 1 bicchiere di latte, 1 uovo, 50 g di grana, 150 g di prosciutto cotto, 100 g di scamorza, 150 g di pomodorini datterini, origano, olio di oliva
Preparazione: mettiamo a bagno con acqua e latte il pane avanzato, strizziamo e versiamo in una ciotola, uniamo un uovo, poco sale e pepe, il formaggio grattugiato, amalgamiamo bene. Scaldiamo una padella con un filo di olio e versiamo parre del composto, schiacciamo bene coprendo tutta la padella. Aggiungiamo le fette di prosciutto cotto, i pomodorini a spicchi, le fette di provola, pepe e origano. Se invece di questi ingredienti per il ripieno ne abbiamo altri, possiamo sostituire. Aggiungiamo sopra il resto del composto e schiacciamo bene. Facciamo cuocere coperta fino a quando diventa dorata. Possiamo anche cuocere la torta di pane in forno, aggiungiamo magari un po’ di formaggio grattugiato sopra e mettiamo in forno per 20 minuti a 180° C. Alla prossima gustosa ricetta di Anna Moroni da La prova del cuoco, appuntamento a lunedì.
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