La ricetta dei tramezzini col pollo fritti di Barzetti e Gilberto Rossi
La ricetta dei tramezzino con il pollo fritti è l'idea di oggi 30 maggio 2015 di Sergio Barzetti e Gilberto Rossi per l'ultima puntata de La prova del cuoco
La ricetta dei tramezzini col pollo fritti è l’idea di oggi 30 maggio 2015 di Sergio Barzetti per la staffetta nelle cucine de La prova del cuoco. Ultima puntata per La prova del cuoco e se al principio la ricetta dei tramezzini con il pollo di Barzetti era sembrata poco gradevole alla fine dobbiamo ricrederci e suggerire questa ricetta facile e veloce. E’ una ricetta da provare ma siamo nel dubbio ce il pollo riuscirà a cuocere bene. In coppia con Barzetti è Gilberto Rossi e lo chef assicura che la ricetta è perfetta. Ecco come si fanno i tramezzini col pollo.
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Tramezzini col pollo fritti
Ingredienti e preparazione: tritiamo al coltello il basilico. Maciniamo il pollo fresco, saliamo e pepiamo e uniamo il basilico. Sulle fette di pane per tramezzini spalmiamo la farcia appena preparata. Aggiungiamo la melanzana grigliata, la scamorza affumicata e chiudiamo con altra fetta di pane per tramezzino. Tagliamo a triangoli e passiamo nell’uovo sbattuto con un pizzico di sale, passiamo anche nel pane grattugiato e passiamo di nuovo nell’uovo e nel pane grattugiato. Friggiamo in abbondante olio ben caldo. Adagiamo su carta da cucina. Prepariamo la salsa con maionese e yogurt greco, serviamo i tramezzini con la salsa.
Dopo aver scritto per voi anche questa buonissima ricetta suggerita nella puntata de La prova del cuoco in onda oggi vi ricordiamo che visitando la sezione cucina del nostro sito potrete leggere tutte le ricette di questa stagione de La prova del cuoco ma non solo. Troverete anche quelle preparate negli scorsi anni. Inoltre avrete anche a disposizione tante altre ricette golose e facili da preparare.
Vi ricordiamo che gli ingredienti delle ricette, qualora non fossero specificati nel testo, sono presenti all’interno della gallery che trovate alla fine del pezzo dedicato alla ricetta.
COME STAMPARE LA RICETTA– Ci chiedete spesso se sia o meno possibile stampare la ricetta. Farlo si può ed è molto semplice. Basta scorrere fino alla fine della ricetta e troverete i vari pulsantini di condivisione. Quello con il simbolo della stampante serve appunto per stampare la ricetta. Basterà cliccare sulla stampante e selezionare il formato che preferite stampare. Tutto è molto semplice!
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