Bruschette con burrata e anguria, la ricetta speciale
Non perdete questa ricetta con l'anguria, le bruschette fatte con burrata, menta, basilico e ovviamente anguria, facilissime da preparare
Voi l’anguria la consumate in modo semplcie o la magiate seguendo un po’ di ricette sia dolci che salate? Sì, salate perché l’anguria si presta davvero alla preparazione di tante gustose ricette rustiche. Come ad esempio le bruschette con burrata e anguria, ma non solo gli unici ingredienti di queste bruschette. Vanno condite eil gusto risulta alla fine davvero unico. E’ una delle ricette più facili e veloci, batsa solo tostare il pane e il resto degli ingreidneti si aggiunge fresco. Ecco la ricetta di queste ottime bruschette.
Ricette con l’anguria, clicca qui
Bruschette con burrata e anguria
Ingredienti: aglio, 150 g di burrata, qualche foglia di menta, olio di oliva, sale, 4 fette di pane casereccio, 100 g di anguria, basilico, pepe
Preparazione: spezzettiamo la burrata e la facciamo sgocciolare bene in un colino per circa mezz’ora. Intanto, tagliamo l’anguria a dadini privandola dei semi e la mescoliamo con molta delicatezza a qualche foglia di menta tritata e basilico tritato. Sarebbe perfetto mettere 5 foglie di menta e 20 foglie di basilico. Saliamo e pepiamo e condiamo con l’olio d’oliva. Tostiamo le fette di pane casereccio e strofiniamo subito con uno spicchio di aglio ma senza esagerare. Distribuiamo sul pane la burrata e la dadolata di anguria condita. Serviamo subito questa delizia.
Seguici
Seguici su
Ricevi le nostre notizie da Google News