Ricette Benedetta Parodi: pollo allo sciroppo d’acero e riso basmati (VIDEO)
Dalla puntata di Molto Bene in onda l'11 maggio 2015 arriva una ricetta molto etnica di Benedetta Parodi: pollo allo sciroppo d'acero con riso basmati
Puntata di Molto Bene ricca di ricette e consigli da non perdere quella in onda l’11 maggio 2015. Sono disponibili sul sito di Real Time da questa mattina i video delle ricette preparate nella puntata di ieri. Ed ecco quindi che possiamo parlarvi della ricetta molto etnica che Benedetta ha preparato. Gli ingredienti svelati nel corso della puntata: protagonista assoluto il pollo. La ricetta che vi diamo pggi è quella del pollo allo sciroppo d’acero con riso basmati. Vi ricordiamo che Molto Bene va in onda dal lunedì al venerdì alle 18,40 su Real Time, canale 31 del digitale terrestre. LEGGI QUI ALTRE RICETTE DI BENEDETTA PARODI
RICETTE BENEDETTA PARODI: POLLO ALLO SCIROPPO D’ACERO E RISO BASMATI (INGREDIENTI PER 4 PERSONE)
180 g di pollo , la spremuta di due arance, 1 cucchiaino di paprica, 2 rametti di rosmarino, 2 lime, 7-8 foglie di basilico, 80 ml di olio, sale, 50 g di riso basmati bollito
2 cucchiai di sciroppo d’acero
PROCEDIMENTO Fare marinare il pollo per un paio di ore nella spremuta di arancia, con la paprica e il rosmarino. A parte, frullare la spremuta dei lime con il basilico , l’olio, il sale e la scorza grattugiata di un lime. Condire il riso basmati, precedentemente bollito, con questa emulsione. Grigliare il pollo, salarlo e spennellarlo con lo sciroppo d’acero. Servire il riso con il riso basmati al lime. PER VEDERE IL VIDEO DELLA RICETTA DI OGGI CLICCA QUI
Che ne dite di questa ricetta molto etnica di Benedetta? Vi ricordiamo che nella sezione cucina del nostro sito potrete trovare tutte le ricette di questa e della passata stagione di Molto Bene.
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