Ricette facili Benedetta Parodi: insalata di pollo e ananas (VIDEO)
Dalla puntata di Molto Bene in onda il 12 maggio 2015 su Real Time una ricetta facilissima di Benedetta Parodi: insalata con pollo e ananas
Una ricetta facilissima per l’estate e per la bella stagione? Ce la suggerisce Benedetta Parodi nella puntata di Molto Bene in onda il 12 maggio 2015. Tra le ricette molto semplici c’è anche quella dell’insalata di pollo con ananas, certo se amate questi due ingredienti la troverete sensazionale altrimenti cambiate ricetta! La lista degli ingredienti potrebbe sembrarvi lunga ma in realtà sono tutte spezie e cose semplici da usare! Oltre che non troppo costose. LEGGI QUI ALTRE RICETTE DI BENEDETTA PARODI Vi ricordiamo che Molto Bene va in onda dal lunedì al venerdì alle 18,40 su Real Time.
LE RICETTE DI BENEDETTA PARODI: INSALATA DI POLLO E ANANAS
Ingredienti: 400 g di pollo, olio, sale, timo, ¼ di ananas, 1 gambo di sedano
per il crumble mollica di pane qb. olio, timo qb
Per condire: 1 cucchiaio di maionese, ½ cucchiaio di senape, olio, pepe
Per completare: 60 g di valeriana
PROCEDIMENTO Cuocere il pollo sulla griglia con un filo di olio, il sale grosso e il timo. Affettare l’ananas e il sedano. Per il crumble: frullare la mollica di pane con l’olio e il timo e poi tostarla in padella.
Tagliare il pollo a losanghe e mescolarlo con il sedano a pezzetti e l’ananas.
Condire con la senape, la maionese, l’olio e il pepe.
Servire con la valeriana, precedentemente condita con olio e sale. Completare con il crumble. PER RIVEDERE IL VIDEO DELLA PREPARAZIONE DI QUESTA INSALATA CLICCA QUI
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