Ricette La prova del cuoco: millefoglie di patate con sugarello e fave
La ricetta della millefoglie di patate sugarello e fave è l'ottima idea suggerita nello spazio del Campanile Italiano della puntata di oggi 21 maggio 2015 de La prova del cuoco
Le ricette di oggi 21 maggio 2015 de La prova del cuoco iniziano con lo spazio del Campanile Italiano e con la ricetta della millefoglie di patate sugarello e fave. In cucina come sempre ci sono Antonella Clerici e Beppe Bigazzi e sono i concorrenti della Liguria a incuriosirci con questa ricetta della millefoglie di patate. Una ricetta davvero gustosa con patate e fave, un’idea da cui prendere spunto e di certo aggiungere alle ricette La prova del cuoco da provare subito. Ecco dallo spazio del Campanile Italiano la ricetta ligure della millefoglie di patate con fave.
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Millefoglie di patate sugarello e fave
Ingredienti e preparazione: peliamo le patate ben lavate e tagliamo a fette dalla parte più lunga. Sbucciamo le fave e con le patate mettiamo in pentola con l’acqua a copertura. Puliamo intanto il sugarello e sfilettiamo. Scoliamo le fave con le patate che abbiamo fatto attenzione a non rovinare. Foderiamo una teglia con carta forno e utilizziamo i cerchietti di acciaio, gli stampini per fare la millefoglie perfetta. Adagiamo un primo strato di patate, poi filo di olio, il filetto di sugarello e le fave pelate, poi ancora patate, pesce e origano fresco, sale e rosmarino completando con un filo di olio. Mettiamo in forno. Possiamo anche preparare una teglia unica, grande.
Dopo aver scritto per voi anche questa buonissima ricetta suggerita nella puntata de La prova del cuoco in onda oggi vi ricordiamo che visitando la sezione cucina del nostro sito potrete leggere tutte le ricette di questa stagione de La prova del cuoco ma non solo. Troverete anche quelle preparate negli scorsi anni. Inoltre avrete anche a disposizione tante altre ricette golose e facili da preparare.
Vi ricordiamo che gli ingredienti delle ricette, qualora non fossero specificati nel testo, sono presenti all’interno della gallery che trovate alla fine del pezzo dedicato alla ricetta.
COME STAMPARE LA RICETTA– Ci chiedete spesso se sia o meno possibile stampare la ricetta. Farlo si può ed è molto semplice. Basta scorrere fino alla fine della ricetta e troverete i vari pulsantini di condivisione. Quello con il simbolo della stampante serve appunto per stampare la ricetta. Basterà cliccare sulla stampante e selezionare il formato che preferite stampare. Tutto è molto semplice!
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