Anna Moroni cucina il pollo all’americana al forno, ricetta La prova del cuoco 2 novembre 2017
La ricetta del pollo al forno all'americana di Anna Moroni oggi 2 novembre 2017 a La prova del cuoco
La ricetta di Anna Moroni del pollo all’americana a La prova del cuoco oggi 2 novembre 2017. Tra le ricette La prova del cuoco di oggi la ricetta di Anna Moroni dei bocconcini di pollo al forno. La maestra in cucina de La prova del cuoco suggerisce il secondo piatto goloso, come cucinare il pollo non fritto perfetto per tutti. Al pollo all’americana aggiunge come contorno le patatine cacio e pepe. Oggi 2 novembre 2017 a La prova del cuoco una delle ricette di Anna Moroni da non perdere, una ricetta facile e veloce, un piatto perfetto sempre. Due ricette in una oggi grazie ad Anna Moroni e alla sua praticità in cucina, pollo all’americana cotto in forno dopo la marinatura e patate cacio e pepe. Ecco la ricetta del pollo di oggi di Anna Moroni da La prova del cuoco
Pollo di Anna Moroni cotto in forno – Ricette La prova del cuoco
Ingredienti del pollo all’americana al forno di Anna Moroni: 2 sovracosce disossate, 1 petto di pollo, 1 limone, 2 spicchio di aglio, 2 cucchiai di formaggio grattugiato, prezzemolo tritato, 3 cucchiai di pane grattugiato, 2 cucchiai di farina di mais. 2 cucchiai di olio evo
Preparazione pollo all’americana: spremiamo il limone. Abbiamo il pollo già tagliato a bocconcini e versiamo in una ciotola, aggiungiamo il succo di limone e aggiungiamo olio e formaggio grattugiato, prezzemolo tritato, lo spicchio di aglio intero e amalgamiamo; facciamo marinare in frigo tutta la notte. Scoliamo il pollo, togliamo il succo, versiamo il pollo in una busta per alimenti e aggiungiamo il pane grattugiato e la farina di mais. Chiudiamo la busta e agitiamo bene. Disponiamo in un unico strato il pollo sulla teglia foderata con la carta forno. Saliamo e condiamo con un filo di olio e mettiamo in forno per 20 minuti a 200 gradi, deve diventare tutto dorato. Serviamo completando con le patate cacio e pepe.
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