Antonella Clerici anche quest’anno alla sagra della Fersulla con Alfio e Fulvio Marino ma non solo
Antonella Clerici non poteva mancare anche quest'anno alla sagra della Fersulla con Fulvio Marino e Alfio
Ormai è diventato uno degli appuntamenti fissi che segnano la fine delle vacanze estive di Antonella Clerici. Anche quest’anno la conduttrice è tornata dalla sua amata Normandia per non mancare alla tradizionale Sagra della Capra e della Fersulla di Grondona, in provincia di Alessandria. Proprio in queste ore Antonella ha pubblicato sui social alcune storie che raccontano la serata trascorsa in compagnia delle persone a lei più care.
Al suo fianco non poteva mancare Vittorio Garrone, ma c’è anche una bella fetta della grande famiglia di È sempre mezzogiorno. Tra sorrisi e tavolate spuntano infatti Fulvio Marino e l’immancabile Alfio Bottaro, che a Grondona è davvero di casa. Una tradizione che si ripete: già negli anni passati Clerici, Garrone, Marino e Alfio avevano partecipato insieme alla manifestazione, diventata per la conduttrice molto più di una semplice sagra.
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Con Antonella Clerici alla Sagra della Fersulla anche Massimiliano Scotti
Questa volta, però, nelle storie social pubblicate da Antonella Clerici c’è anche una presenza che farà piacere soprattutto agli spettatori storici di È sempre mezzogiorno: Massimiliano Scotti. Il maestro gelatiere è stato infatti uno dei protagonisti delle passate edizioni del programma di Rai 1 e ritrovarlo insieme ad Antonella, Fulvio Marino e Alfio rende la serata quasi una piccola reunion tra vecchi amici.
Del resto è proprio questo uno degli aspetti che negli anni ha reso speciale il rapporto della Clerici con Grondona: non si tratta di una presenza organizzata per esigenze televisive, ma di un appuntamento legato alla sua vita privata, a Vittorio Garrone e agli amici del territorio. La partecipazione della conduttrice alla sagra ha radici lontane: le cronache locali documentano la sua presenza già nel 2017, quando aveva da poco iniziato la sua nuova vita accanto a Garrone. Oggi, a distanza di anni, quella che inizialmente poteva sembrare una curiosità estiva è diventata una vera tradizione.
Che cos’è la fersulla? La specialità di Grondona protagonista della sagra
Ma che cos’è la fersulla che Antonella Clerici ama così tanto? È una specialità tipica di Grondona preparata con un impasto a base di farina e lievito che viene fritto, ottenendo una sorta di focaccia o pizza fritta, dorata e golosissima. Può essere mangiata semplice oppure farcita con salumi, formaggi, pesto e altri ingredienti; non mancano neppure le versioni dolci, ad esempio con la crema alla nocciola.
La fersulla è talmente legata a questo territorio da essere diventata uno dei simboli gastronomici del paese e nel 2026 la Sagra della Capra e della Fersulla, organizzata a Grondona dal 21 al 23 agosto, è arrivata alla sua 38esima edizione. Anche il pubblico di È sempre mezzogiorno ormai la conosce bene: nel settembre 2025 Fulvio Marino l’aveva preparata proprio nel programma di Antonella Clerici, presentandola come una sorta di pizza fritta legata alla tradizione di Grondona. E vedere oggi Marino alla sagra insieme ad Antonella, Alfio, Massimiliano Scotti e Vittorio Garrone chiude idealmente il cerchio: prima ancora che davanti alle telecamere, il cibo per la Clerici continua a essere soprattutto amicizia, territorio e voglia di stare insieme.
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