La prova del cuoco, le ricette di oggi 7 febbraio 2014
Le ricette di oggi 7 febbraio 2014 La prova del cuoco suggerite da Antonella Clerici e i maestri in cucina
Sta per terminare un’altra settimana ma sempre in compagnia di Antonella Clerici e delle ricette de La prova del cuoco. Oggi 7 febbraio 2014 cucineremo qualcosa a base di pesce ma anche altre golose ricette, tutte suggerite dai maestri in cucina.
Se avete perso la puntata ieri de La prova del cuoco cliccate qui per copiare le tre ricette proposte.
Di certo non potete perdere la ricetta delle fritole allo yogurt di Anna Moroni, un dolce perfetto per Carnevale ma non solo. E’ possibile prepararle fritte o al forno.
Ottima la ricetta dello spezzatino di manzo con polenta del grande Sergio Barzetti, perfetta con il gran freddo.
Infine, la torta di formaggio e di noci della bravissima Luisanna Messeri.
Ma adesso passiamo alle ricette di oggi 7 febbraio 2014 La prova del cuoco. Cosa prepareranno i maestri in cucina lo scopiramo alle 12:00 su Rai e poi qui con ingredienti, consigli e preparazioni.
Iniziamo dal primo piatto della simpaticissima Alessandra Spisni che dopo avere scherzato sul suo punto vita prepara i tortelli di magro con ricotta e altri formaggi. Cliccate qui per la ricetta dei tortelli di magro.
E’ il momento della missione impossibile della settimana e la dottoressa Evelina Flachi ci mostra come diminuire da 1.500 a 500 le calorie della cassoeula. Cliccate qui per la ricetta completa della cassoeula leggera.
Infine il primo piatto di Gianfranco Pasucci, la pasta e patate con soffice crema di baccalà, un piatto ovviamente raffinato. Cliccate qui per la ricetta completa della pasta e patate.
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