Sergio Barzetti l’augurio speciale per Laura e l’aneddoto sul matrimonio
Sergio Barzetti stupisce tutti cucinando il risotto oggi in tv: è la stessa ricetta del suo matrimonio e non mancano ricordi e aneddoti
Anche oggi Sergio Barzetti nella cucina di E’ sempre mezzogiorno ha preparato uno dei suoi risotti meravigliosi. In vista dell’estate, ingredienti speciali, le melanzane e i pomodorini per un piatto davvero goloso. Mentre lo chef cucinava, c’è stato modo di parlare anche della sua vita privata. A differenza di altri chef, Barzetti si apre spesso con Antonella Clerici, e oggi ha raccontato che questo risotto, alla parmigiana di melanzane, è stato uno dei piatti principali nel giorno del suo matrimonio.
“Ti ha portato fortuna visto che tu e Laura state insieme dal 2007” ha detto Antonella salutando la moglie di Sergio Barzetti dalla cucina di E’ sempre mezzogiorno. >>> Risotto alla parmigiana di melanzane, ricetta Sergio Barzetti
Sergio Barzetti e l’aneddoto sul suo matrimonio
Sergio Barzetti , come il pubblico di E’ sempre mezzogiorno sa bene, è sposato con Laura Campagna, che ha avuto un ruolo fondamentale nella sua carriera televisiva, inviando il suo curriculum alla Rai senza informarlo. Dal loro matrimonio è nata una figlia, Anita. La famiglia vive a Malnate, non lontano dal ristorante di Barzetti e da poco Sergio e Laura hanno accolto in casa anche un’altra figlia affidataria. Antonella Clerici lo ha ricordato anche oggi nella cucina di Rai 1, sottolineando che ieri la festa della mamma per Laura deve esser stata ancor più speciale.
Poi Sergio Barzetti, cucinando questo buonissimo risotto alla parmigiana di melanzane, ha stupito Antonella Clerici raccontando che è stata una delle ricette del suo matrimonio ma non solo. “Io ho cucinato anche il giorno delle nozze” ha detto lo chef. Sergio Barzetti ha ricordato che la sera prima del matrimonio ha festeggiato con tanti amici chef che lo hanno aiutato in cucina in vista della festa del giorno dopo. “Poi sono andato un attimo a sposarmi, dopo il matrimonio mi sono rimesso la divisa e ho cucinato” ha detto Sergio Barzetti che per le nozze con Laura ha preparato proprio questo favoloso risottino.
Anche questa volta dunque con un racconto inatteso, Sergio Barzetti ha stupito tutti consigliando poi questa ricettina speciale che per lui è stata unica visto che è arrivata proprio nel giorno del matrimonio con la sua Laura.
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