Sergio Barzetti racconta la malattia del papà: “sta combattendo”
Sergio Barzetti non ha scelto a caso oggi la torta di riso ma perché sapeva che il padre lo stava guardando a E' sempre mezzogiorno
Ognuno ha un piatto che lo lega ai ricordi, alle persone importanti e per Sergio Barzetti è la torta di riso. E’ il dolce che ha preparato oggi 10 novembre 2026 nella cucina di E’ sempre mezzogiorno stupendo tutti, anche Antonella Clerici. Una scelta importante quella di oggi di Sergio Barzetti e il perché è legato al suo papà, alla malattia che purtroppo è arrivata, ai ricordi che vanno via e che invece lo chef cerca di trattenere.
Sergio Barzetti versando il riso nel latte torna alla sua infanzia, preparando la torta di riso spera di aiutare suo padre. Effimero ha mangiato tante volte questo dolce, fa parte dei suoi vecchi ricordi, quelli che ancora restano nella sua mente.
Sergio Barzetti cerca di aiutare papà Effimero con i ricordi
Sergio Barzetti abbassa gli occhi e dedica la torta di riso a papà Effimero spiegando perché ha scelto di rifare un dolce già visto in passato.
“Ci sono dei piatti che sono legati a delle persone a dei ricordi e quindi diventano unici”, lo sa bene la Clerici che ascolta lo chef esperto in riso mentre spiega della malattia del padre, mentre insieme commentano la foto di un po’ di anni fa. Sergio è con suo padre, i problemi di salute non c’erano, era tutto più semplice.
Il cibo risveglia ricordi: “oltre a parlare della parte dei miei ricordi poi c’è il papà… è un periodo che sta un po’ combattendo coi suoi ricordi e, quindi, insomma magari con la memoria a breve termine si fa fatica. Però oggi gli sto raccontando il suo riso preferito e la sua torta e sicuramente lui si stimola e sarà ben felice di ricordare quei momenti”.
Una difficoltà che Barzetti sta vivendo in famiglia, non è semplice, non lo è per nessuno. Antonella Clerici ne era ovviamente a conoscenza e cerca di distrarre Sergio, gli chiede del nome del papà, un nome molto particolare Effimero. Sergio Barzetti però torna al papà e racconta: “mi sta guardando e a lui basta parlare di cavalli e tu parli di uno dei suoi campioni e si ricorda tutto, su quello ha una memoria… e quindi oggi ce lo coccoliamo con la sua torta preferita che faceva il suo amico che si chiamava Secondo”.
E’ il dovere di chi è in tv quello di sorridere sempre, di fare finta che vada tutto bene ma spesso non è come sembra.
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