Pizza dolce con mela e cannella, la ricetta di Lorenzo Branchetti

Tra grembiuli natalizi e canzoncine che non ricordano per niente il Natale, a La prova del cuoco si passa da una ricetta all’altra. Dopo la ricetta del gustoso primo piatto di Anna Moroni e Claudio Lippi siamo già alla seconda ricetta di oggi, 8 dicembre 2012, de La prova del cuoco. E come sempre adesso c’è Lorenzo Branchetti, simpatico, bravissimo e applauditissimo. Oggi ci presenta dei campioni acrobatici di pizza. Non è un caso perché la merenda de La prova del cuoco è una pizza dolce con la mela e la cannella. Sotto gli occhi attenti di Sal De Riso, Lorenzo non teme alcun giudizio perché ormai è noto che le sue ricette a La prova del cuoco, le sue merende, sono apprezzatissime da mamme e bambini. Vediamo nel dettaglio la facile e veloce ricetta di oggi di Branchetti.

Ricette La prova del cuoco

Pizza dolce con mela e cannella

Ingredienti

Pasta per pizza, mele, zucchero semolato, cannella, burro, panna montata.

Preparazione

Stendiamo la pizza, Tagliamo le mele a fette e le mettiamo sulla pizza stesa, poi una manciata di zucchero semolato, un po’ di cannella e dei ciuffetti di burro.

Mettiamo in forno a 200° per 10-15 minuti.

Completiamo ogni fetta con la panna montata.

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