Cucina e Ricette

Coppette con la frutta fresca, la ricetta di Lorenzo Branchetti

La merenda proposta oggi, 9 marzo 2013, da Lorenzo Branchetti è già primaverile e motlo golosa: coppette con la frutta fresca


E’ il momento di Lorenzo Branchetti, è il momento della ricetta della merenda e della frutta fresca. Per l’amico di grandi e bambini, uno dei protagonisti più apprezzati de La prova del cuoco, la primavera è già nell’aria e la cosa ci piace molto. Ha proposto così le coppette con la frutta fresca, una merenda golosa, facile da fare e molto salutare. Facciamo una macedonia con la frutta fresca, pochi ingredienti e una deliziosa preparazione, quindi da aggiungere di certo alla migliori ricette La prova del cuoco. Vediamo nel dettaglio come si fanno le coppette con la frutta fresca di Lorenzo Branchetti.

Ricette La prova del cuoco

Coppette con la frutta fresca

Ingredienti

Banane, kiwi, mandarini, frutti di bosco, 2 cucchiai di zucchero, yogurt bianco, panna montata, coppette di cialda

Preparazione

Facciamo la macedonia di frutta fresca aggiungendo un paio di cucchiai di zucchero e mettiamo in frigo.

In una ciotola mettiamo un vasetto e un’altra metà di yogurt bianco

Frulliamo i frutti di bosco e aggiungiamone due cucchiai di questo allo yogurt, aggiungiamo anche un po’ di panna montata.

Componiamo la merenda farcendo una cialda con la macedonia, la crema appena fatta e ancora qualche pezzetto di frutta fresca per decorare.

 



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