Ricette dolci: la cioccolata di San Valentino


Cosa c’è di più dolce di una cioccolata calda da bere in due? Ed ecco per i più romantica la ricetta di San Valentino da copiare, la cioccolata di San Valentino. E’ una vera delizia e sarà molto apprezzata perché non utilizzerete i composti già pronti. Leggiamo come si fa la cioccolata calda.

Ricette dolci

Cioccolata di San Valentino

Ingredienti

2 dl di latte, 1 dl di panna da montare, 1 cucchiai di zucchero, 1 cucchiaino di fecola, 5 cucchiai di cacao amaro in polvere

Preparazione

In un pentolino mescoliamo il cacao amaro con lo zucchero e la fecola.

Uniamo un po’ alla volta il latte freddo.
Mettiamo sul fuoco e portiamo quasi a bollore mescolando di continuo.

Suddividiamo nelle tazze e teniamo da parte qualche cucchiaiata.
completiamo con la panna semimontata.
Versiamo la cioccolata rimasta su un foglio di carta forno arrotolato a cono e disegnamo un cuore sulla panna.

Serviamo con i biscottini.


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1 commento per “Ricette dolci: la cioccolata di San Valentino”

  1. Febbraio 6, 2015

    […] LEGGI QUI UN’ALTRA RICETTA DI SAN VALENTINO […]

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