Ricette dolci: la cioccolata di San Valentino
La ricetta della cioccolata di San Valentino, perfetta per i più golosi e romantici
Cosa c’è di più dolce di una cioccolata calda da bere in due? Ed ecco per i più romantica la ricetta di San Valentino da copiare, la cioccolata di San Valentino. E’ una vera delizia e sarà molto apprezzata perché non utilizzerete i composti già pronti. Leggiamo come si fa la cioccolata calda.
Cioccolata di San Valentino
Ingredienti
2 dl di latte, 1 dl di panna da montare, 1 cucchiai di zucchero, 1 cucchiaino di fecola, 5 cucchiai di cacao amaro in polvere
Preparazione
In un pentolino mescoliamo il cacao amaro con lo zucchero e la fecola.
Uniamo un po’ alla volta il latte freddo.
Mettiamo sul fuoco e portiamo quasi a bollore mescolando di continuo.
Suddividiamo nelle tazze e teniamo da parte qualche cucchiaiata.
completiamo con la panna semimontata.
Versiamo la cioccolata rimasta su un foglio di carta forno arrotolato a cono e disegnamo un cuore sulla panna.
Serviamo con i biscottini.
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