Cucina e Ricette

Ricette La prova del cuoco: panino americano alla griglia

Da non perdere la ricetta del panino americano alla griglia suggerita da un esperto di barbecue nella puntata di oggi 9 settembre 2014 La prova del cuoco


Se avete voglia di un golosissimo panino non perdete la ricetta di oggi 9 settembre 2014 de La prova del cuoco. L’esperto in barbecue ha preparato un panino americano alla griglia da provare subito. Avete mai marinato le fette pancetta prima di cuocerle? Ecco la ricetta.

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Panino americano alla griglia

Ingredienti e preparazione

Mariniamo le fette di pancetta affumicata nella birra per un paio di ore.

Scegliamo la birra che preferiamo.

Cuociamo sulla griglia.

Facciamo la salsa con due cucchiai di senape, 1 cucchiaio di rafano, un pochino di vino bianco secco, sale e pepe, amalgamiamo.

Facciamo scaldare sulla griglia le fette di pane.

Spalmiamo sul pane la salsetta preparata.

Adagiamo le fette di bacon cotte, la fetta di tacchino, insalata, una fetta di pomodoro e avocado.

Chiudiamo con un’altra fetta, tagliamo a metà e serviamo.

 



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