Come usare al meglio le padelle in pietra per mantenere inalterato il sapore dei cibi
Le padelle in pietra stanno avendo un successo indescrivibile, la cottura dei cibi resta inalterata se le usiamo nel giusto modo
Vi sconsigliamo di adoperare mestoli e cucchiai in plastica perché potrebbero fondersi a contatto con la pietra. Gli strumenti più adatti sono quelli in legno in quanto, non risultano aggressivi con la pietra. Utilizzate solo i coperchi venduti in abbinamento alla batteria di pentole, poiché gli altri non garantiscono lo stesso grado di tenuta al calore e potrebbero esplodere. Per il lavaggio infine immergetela in acqua tiepida dopo averla fatta raffreddare per rimuovere eventuali residui di cibo. Lavatela normalmente sgrassando la superficie con una spugnetta abrasiva, finché torna pulita. Sciacquate la padella con acqua tiepida ed asciugatela con un canovaccio asciutto e pulito.
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