Francesca Marsetti con le ricette di Nocciolino oggi fa i muffin del bosco
Francesca Marsetti oggi 8 ottobre 2026 ci delizia con le ricette d Nocciolino e la ricetta dei muffino el bosco
Chi c’è adesso nella cucina di Antonella Clerici? Puntata dell’8 ottobre 2026 e torna Francesca Marsetti. Ci dirà qualcosa in più della sua vita privata? Intanto, ci mostra la ricetta dei muffin del bosco. Tante le risate nella cucina di E’ sempre mezzogiorno, al divano ci sono due amici, Francesca Marsetti e Andrea Mainardi, anche se in realtà è una gran famiglia con una dose continua di buon umore da dare al pubblico.
Senza dubbio oggi vince la ricetta del dolce di Daniele Persegani, la torta al cioccolato cotta in padella. Che ne dite della ricetta di Francesca Marsetti per fare i muffin del bosco? E’ la ricetta di Nocciolino, è una delle ricette di Nocciolino da copiare subito. >>>> Da E’ sempre mezzogiorno, Natalia Cattelani prepara la torta di mele in crosta
La ricetta di Francesca Marsetti per Nocciolino
Ingredienti
180 g farina 00, 50 g nocciole tritate, 80 g zucchero, 2 uova, 125 g yogurt bianco, 60 ml olio di semi, 2 mele, 8 g lievito per dolci, mezzo cucchiaino di cannella, succo di limone, zucchero a velo
Lavoriamo le uova con lo zucchero. Misceliamo a parte la farina con il lievito e uniamo una parte al composto, mettiamo lo yogurt, mescoliamo e mettiamo il resto della farina con il lievito, uniamo a filo l’olio di semi. Mescoliamo bene.
In pratica misceliamo un po’ di polveri, un po’ di liquidi, in più step.
Tagliamo le mele a dadini e condiamo con il succo di limone, aggiungiamo al composto, mettiamo la cannella, la granella di nocciole. Amalgamiamo con cura.
Dividiamo nei pirottini e aggiungiamo sopra le mele tagliate sottili a forma di ventaglietto.
Mettiamo in forno a 180° per 22 minuti circa.
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