Ricette estive veloci, come fare i bignè alla frutta
Tra le ricette per un dolce estivo facile e veloce da fare vi segnaliamo quella dei bignè alla frutta
Un dolce molto buono e veloce da fare. Che ne dite della ricetta dei bignè alla frutta? Oggi abbiamo scelto un dolce che potrà essere preparato anche in vista dell’estate. Ovviamente a rendere la ricetta veloce dei bignè c’è il fatto che useremo quelli già pronti che sono facilmente reperibili al supermercato. Se volete invece preparare i bignè a casa allora il procedimento sarà più lungo e impegnativo. Iniziamo quindi la preparazione: come fare i bignè alla frutta?
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COME FARE I BIGNE’ ALLA FRUTTA
Ingredienti per circa una ventina di bignè
-crema pasticcera o gelato, fragole, uva e mirtilli a scelta, bignè
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Tagliamo a metà i bignè e li riempiamo con la crema o con il gelato. Possiamo decidere se mettere dentro la frutta e poi richiudere o in alternativa teniamo da parte i pezzetti che sono rimasti e poi prepariamo una coppetta per sbriciolare dentro tutto. Usiamo la frutta a scelta: se vogliamo rendere omaggio al tricolore scegliamo uva e fragole oppure i kiwi. Insomma sempre in base ai nostri gusti. Se decidiamo di usare il gelato è meglio bagnare un pò il giorno prima con del succo di arancia i bignè in modo che si ammorbidiscano.
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