Ricette La prova del cuoco: petti di pollo impanati con patatine
Petti di pollo impanati con le patatine e serviti con la salsina golosa, la ricetta di oggi 2 febbraio 2015 da La prova del cuoco
Nuovo spazio nella puntata di oggi 2 febbraio 2015 de La prova del cuoco e nuova ricetta da copiare, i petti di pollo impanati con patatine. E’ un secondo piatto sfizioso che va servito caldo con insalatina una golosa salsina. A suggerire la ricetta del pollo impanato con le patatine Manuela Boldi, blogger e figlia di Massimo Boldi. Ecco la ricetta di oggi de La prova del cuoco.
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Petti di pollo impanati con patatine
Ingredienti
1 petto di pollo intero
2 uova
1 confezione grande di patatine classica
Per la salsa:
125 ml di yogurt bianco
125 g di maionese
1 cucchiaino di senape
succo di limone q.b.
sale
songino q.b.
Preparazione
Tagliamo i petti di pollo a striscioline o a bocconcini.
Sbattiamo le uova.
Nella ciotola con le mani riduciamo in briciole le patatine.
Foderiamo la teglia con carta forno.
Passiamo il pollo nelle uova e poi nelle patatine.
Disponiamo il pollo impanata sulla teglia.
Mettiamo in forno a 200° C per 15 minuti.
Prepariamo la salsa mescolnado yogurt, maionese, senape e qualche goccia di succo di limone. Saliamo.
Serviamo il pollo cotto al forno ben caldi e con l’insalata e la salsina.
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