La ricetta delle uova alla monachina con besciamella (FOTO)
La ricetta veloce delle uova alla monachina con composto di besciamella e rosso di uova sode ingredienti principali e preparazione (foto)
Preparazione: preparare le 10 uova sode lasciarle raffreddare e tagliarle a metà, svuotarli dei tuorli e unirli alla besciamella precedentemente fatta e lasciata raffreddare. Aggiungete alla besciamella un pizzico di noce moscata. Formare un composto denso ed omogeneo. Riempire le uova sode con il composto e passarle nella farina poi nell’uovo sbattuto e infine nel pane grattugiato. Friggerle in abbondante olio preferibilmente di arachidi. Servite in tavola calde e buon appetito! CHe dite, vi è piaciuta questa ricetta facile e veloce?
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