Ricette Benedetta Parodi: spiedini di sedano, pollo e bacon da La cuoca bendata
Dalla puntata de La cuoca bendata in onda il 25 febbraio 2016 arriva la ricetta degli spiedini di sedano con pollo e bacon preparata da Benedetta Parodi
Un nuovo programma per Benedetta Parodi su Real Time e altre facilissime ricette da preparare. Che cosa ha preparato di buono oggi la conduttrice? Due piatti facilissimi: prima un dolce e poi un piatto salato, di cosa si tratta? Nella puntata de La cuoca bendata in onda oggi, 25 febbraio 2016 arriva una ricetta facilissima, quella degli spiedini di sedano. Vi piace questa verdura? Oggi Benedetta ci ha proposto una ricetta che però non ha molto di leggero, anzi. La ricetta degli spiedini di sedano infatti non è un piatto light visto che a completare useremo il pollo ma anche il bacon per cui siete nel posto sbagliato se pensavate di gustare qualcosa di leggero. Ma del resto si sa, con le ricette di Benedetta spesso le calorie sono assicurate. E adesso che cosa possiamo fare? Ovviamente cimentarci con la preparazione di questo piatto: ecco per voi la ricetta degli spiedini di sedano da gustare con una salsina speciale.
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Gli ingredienti per preparare gli spiedini: 2 gambi di sedano
120 g di pollo, 120 g di manzo, 60 g di bacon, sale
Per la salsa: 2cucchiai di ketchup , 2 cucchiai di senape , 1-2 cucchiai di zucchero di canna, olio
Per completare: sesamo qb
PROCEDIMENTO: Tagliare a metà il sedano e la carne. Sovrapporre le fettine di carne alternando il manzo, il pollo e il bacon. Arrotolarle intorno al sedano.
Per la salsa: mescolare il ketchup con la senape, lo zucchero di canna e un filo di olio.
Spennellare con questa salsa gli spiedini di sedano e cuocerli sulla piastra ben calda.
Completare con il sesamo. La ricetta è pronta, cosa ne dite vi convince il piatto di Benedetta Parodi? Buona serata e buona cucina a tutti voi! Vi ricordiamo che La cuoca bendata va in onda dal lunedì al venerdì alle 19,10 su Real Time, canale 31 del digitale terrestre.
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