La ricetta per fare la granita alla menta
Non perdete la ricetta per fare in breve tempo la granita alla menta, buonissima, perfetta da gustare sempre e soprattutto con questo caldo
Niente fa più piacere con questo caldo di una fantastica granita, ma spesso quelle che compriamo non ci piacciono o sono troppo costose. Ecco la ricetta giusta per fare anche la granita alla menta, solo pochissimi ingredienti e un po’ di pazienza e otterremo una granita alla menta perfetta. Ecco la ricetta, la granita possiamo poi guarnirla anche con foglie di menta fresca.
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Granita alla menta
Ingredienti: 250 ml di acqua, 250 ml di menta in bottiglia, qualche fogliolina di menta fresca e 100 g di zucchero semolato
Preparazione: in una ciotola versiamo l’acqua necessaria e mettiamo sul fuoco, quando inizia a bollire aggiungiamo lo zucchero semolato avendo cura di mescolare fino a quando lo zucchero sarà tutto sciotlo. Spegniamo il fuoco e facciamo raffreddare lo sciroppo. Solo dopo possiamo unire lo sciroppo alla menta e mescolare bene, versiamo quindi in un contenitore con la chiusura ermetica e mettiamo nel congelatore. Dopo 30 minuti prendiamo il contenitore e con le fruste eletrriche lo lavoriamo bene. Mettiamo di nuovo nel congelatore e ripetiamo ancora per 2 o 3 volte la stessa operazione ogni 20 minuti.
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