Ricette Pasqua con Nutella: semifreddo con colomba e nutella
Ricette Pasqua con Nutella: semifreddo con colomba e nutella. Ecco la ricetta completa
Il primo aprile festeggeremo Pasqua e noi ci prepariamo con le golose ricette per questi giorni di festa. Oggi abbiamo pensato a una ricetta semplicissima a base di Nutella. Quante volte vi hanno regalato una colomba ma non avete avuto modo di gustarla? O quante volte avete pensato che con gli ospiti in casa servire una classica colomba è banale? Oggi vi suggeriamo una ricetta che ha tra gli ingredienti principali la colomba. Prepareremo insieme un gustoso semifreddo con colomba e nutella. Si tratta di una ricetta semplicissima alla portata di tutti. Tra le ricette di Pasqua ecco quindi quella del semifreddo con colomba e nutella per voi.
RICETTE PASQUA: PREPARIAMO IL SEMIFREDDO COLOMBA E NUTELLA
Ecco gli ingredienti che ci servono per la preparazione del nostro dolce di Pasqua: 100 g Colomba rafferma
75 ml Latte, 75 ml Panna fresca, 100 g Ricotta, 1 Uovo, 60 g Nutella® (15 g/porzione), 1 Foglio di colla di pesce
1 Cucchiaio di zucchero
Per guarnire: Nocciole intere
Lasciate in ammollo la colomba nel latte per farla ammorbidire. Ponete il foglio di colla di pesce in una
ciotola con acqua tiepida e lasciatelo a bagno per qualche minuto. Sbattete i tuorli con lo zucchero, aggiungete la
ricotta e mescolate bene. Strizzate la colomba e unitela al composto mescolando. Aggiungete la colla di pesce sgocciolata e amalgamate il tutto. Montate a parte la panna, unitela al composto mescolando dal basso verso l’alto.
Versate la crema in coppette monoporzione e trasferitele in freezer insieme per almeno 2-3 ore. Servite il semifreddo alla colomba completando ogni coppetta con 15 g di Nutella® e con una nocciola intera.
La ricetta del semifreddo può essere preparata anche dopo le feste di Pasqua quando magari avrete dei pezzi di colomba avanzata e non saprete come usarli. Una golosa ricetta del riciclo. Vi auguriamo intanto di passare delle serene feste con le persone a voi più care. E non mangiate troppo neppure dopo aver preparare queste ricette super golose!
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