Ricette Benedetta Parodi: spaghetti con uovo e acciughe da La cuoca bendata
Dalla puntata de La cuoca bendata in onda il 3 marzo 2016 arriva la ricetta degli spaghetti con acciughe e uovo, una ricetta di Benedetta Parodi
Una nuova puntata de La cuoca bendata in onda il 3 marzo 2016 e anche in questo nuovo appuntamento Benedetta Parodi ci ha suggerito due ricette. Una puntata all’insegna della musica visto che i tre ospiti di Benedetta sono dei musicisti molto seguiti sul web. Si fa musica ma soprattutto tra una chiacchiera e l’altra si cucina. In questa puntata de La cuoca bendata, la bravissima conduttrice ci ha deliziato con la preparazione di un piatto facilissimo da fare. Dopo gli spaghetti aglio e olio di ieri, nella puntata de La cuoca bendata in onda il 3 marzo arriva la ricetta degli spaghetti con acciughe e uovo. Un piatto davvero semplice ma sfizioso. Che ne dite vediamo come preparare questa ricetta di Benedetta Parodi? Mettiamoci all’opera: ecco tutti i passaggi per la preparazione di questo piatto.
LEGGI QUI LA SECONDA RICETTA DELLA PUNTATA DEL 3 MARZO: FOCACCINE DI BENEDETTA PARODI
Gli ingredienti per la preparazione degli spaghetti con le acciughe: 10 filetti di acciughe
olio, 2 spicchi di aglio, 350 g di spaghetti, 4 tuorli d’uovo, parmigiano qb, pepe
PROCEDIMENTO: Fare sciogliere le acciughe in padella con l’olio e l’aglio, quindi frullarle con un po’ di acqua di cottura della pasta. Con la salsa ottenuta condire gli spaghetti. A fuoco spento, mantecare con i tuorli d’uovo e il parmigiano. Completare con una spolverizzata di pepe.
Vi ricordiamo che La cuoca bendata va in onda dal lunedì al venerdì alle 19,10 su Real Time, canale 31 del digitale terrestre. Non ci resta che augurarvi buona cena e vi ricordiamo che potrete leggere tutte le ricette che Benedetta Parodi ha preparato in questa prima parte de La cuoca bendata nella sezione del nostro sito cucina! A domani con le due nuove ricette di Benedetta Parodi. Buona serata e buona cucina a tutti voi!
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